上海花千坊

香港旅游小吃推荐:杨枝甘露

时间:2017-02-14 11:16:00   来源:无忧考网     [字体: ]
杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用;有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。
  杨枝甘露在哪里吃好呢?
  ★ 满记甜品(西贡):西贡普通道10号ABC地下
  ★ 利苑酒家(尖沙咀店):尖沙咀摩地道63号好时中心地库2楼(近漆咸道)
  ★ 松记糖水:香港长沙湾元州街162-188号天悦广场CB58号铺