一、教学目标
【知识与技能】
1.知道酸和碱之间发生中和反应，初步领会中和反应的实质。
2.了解中和反应在实际中的应用。
【过程与方法】
1.通过验证酸碱之间的反应，认识科学探究的基本过程，进行初步的探究活动。
2.通过展示中和反应实质的微观图片，建立宏观现象与微观实质的联系。
【情感态度与价值观】
1.通过“白酒变红酒，红酒变白酒”实验，增强学生对化学的好奇心和探究欲。
2.在制定方案，探究实验和交流讨论中，发展勤于思考，善于合作，严谨求实，勇于实践的科学精神。
二、教学重难点
【重点】
1.对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。
2.初步领会中和反应的实质。
【难点】
对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。
三、教学策略及方法
启发诱导、实验探究、多媒体辅助教学法、自主阅读、小组讨论教学方法。
四、教学准备
学设备(投影仪，计算机)、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、氢氧化钡、氢氧化铁、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴
五、教学过程
(一)演示实验，激情导入
演示实验：“白酒变红酒，红酒变白酒”。
提出问题：“利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测，实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息？”得出酸和碱之间发生了化学反应。
(二)实验设计，探究新知
提出问题：“我们利用酚酞试液做指示剂，验证了酸和碱之间能发生反应，利用了验证反应物减少的原理，来判断反应发生，你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢？以化学小组为单位，利用老师课前发的的仪器和药品，设计实验并验证猜想。实验完毕后，小组之间讨论、交流实验方案和现象。”
教师巡视、指导。听小组同学讲解自己的设计方案，并点评。总结得出方案：利用酸和碱的化学性质，证明酸或碱减少了或者消失。验证有新物质生成，根据反应放出热量，都可以判断发生反应。
让学生试着写出酸碱反应的化学方程式，并让两名学生代表板演。
根据学生书写的化学反应方程式，寻找规律，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
教师追问：“有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。”学生举出反例，加深对中和反应的理解。
观看动画，得出酸碱中和反应的实质。
布置任务：阅读教材，了解中和反应在实际中的应用。
指导学生交流，并让学生回答中和反应在工农业、医疗、生活中的应用，巩固新知。
(三)总结归纳，巩固新知
以提问的方式，让学生总结，并布置作业：必做题：写出至少两种酸碱中和反应的化学反应方程式，多多益善。选做题：搜集生活生产中中和反应的应用实例，下节课与大家分享。
六、板书设计
1、中和反应：
酸+碱=盐+水
HCl+NaOH=NaCl+H2O
H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O
实质：H++OH-=H2O
2、中和反应在实际中的应用
七、教学反思
【知识与技能】
1.知道酸和碱之间发生中和反应，初步领会中和反应的实质。
2.了解中和反应在实际中的应用。
【过程与方法】
1.通过验证酸碱之间的反应，认识科学探究的基本过程，进行初步的探究活动。
2.通过展示中和反应实质的微观图片，建立宏观现象与微观实质的联系。
【情感态度与价值观】
1.通过“白酒变红酒，红酒变白酒”实验，增强学生对化学的好奇心和探究欲。
2.在制定方案，探究实验和交流讨论中，发展勤于思考，善于合作，严谨求实，勇于实践的科学精神。
二、教学重难点
【重点】
1.对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。
2.初步领会中和反应的实质。
【难点】
对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。
三、教学策略及方法
启发诱导、实验探究、多媒体辅助教学法、自主阅读、小组讨论教学方法。
四、教学准备
学设备(投影仪，计算机)、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、氢氧化钡、氢氧化铁、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴
五、教学过程
(一)演示实验，激情导入
演示实验：“白酒变红酒，红酒变白酒”。
提出问题：“利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测，实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息？”得出酸和碱之间发生了化学反应。
(二)实验设计，探究新知
提出问题：“我们利用酚酞试液做指示剂，验证了酸和碱之间能发生反应，利用了验证反应物减少的原理，来判断反应发生，你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢？以化学小组为单位，利用老师课前发的的仪器和药品，设计实验并验证猜想。实验完毕后，小组之间讨论、交流实验方案和现象。”
教师巡视、指导。听小组同学讲解自己的设计方案，并点评。总结得出方案：利用酸和碱的化学性质，证明酸或碱减少了或者消失。验证有新物质生成，根据反应放出热量，都可以判断发生反应。
让学生试着写出酸碱反应的化学方程式，并让两名学生代表板演。
根据学生书写的化学反应方程式，寻找规律，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
教师追问：“有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。”学生举出反例，加深对中和反应的理解。
观看动画，得出酸碱中和反应的实质。
布置任务：阅读教材，了解中和反应在实际中的应用。
指导学生交流，并让学生回答中和反应在工农业、医疗、生活中的应用，巩固新知。
(三)总结归纳，巩固新知
以提问的方式，让学生总结，并布置作业：必做题：写出至少两种酸碱中和反应的化学反应方程式，多多益善。选做题：搜集生活生产中中和反应的应用实例，下节课与大家分享。
六、板书设计
1、中和反应：
酸+碱=盐+水
HCl+NaOH=NaCl+H2O
H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O
实质：H++OH-=H2O
2、中和反应在实际中的应用
七、教学反思
