1.四年级寒假生活日记600字 篇一
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”过来啦！过年啦！大年三十是除夕夜，也是家家户户团圆的好日子。今年的年夜饭由擅长做饭的外婆掌勺，年夜饭上有寓意团团圆圆的团圆粿，有寓意年年有余的红烧鲤鱼，有寓意路路通的莲藕……但我最喜欢的还要数那道梅干菜扣肉。
今天我就把从外婆地方学来的制作方法教给大家。梅干菜扣肉的制作过程并不复杂，首先将雪里蕻洗干净，在阴凉通风处晾三天，再堆放二天，等菜叶变成黄绿色，变软时，切成丝，放入盆中，撒上盐，再用手揉搓，等流出汁水时便可放入罐中腌制。等出太阳时，再把腌菜拿出来晒干。
梅干菜扣肉是先把上好的五花肉先洗净，用酱油和味精调味，等肉吸收后，放入锅中油炸。当表皮炸到金黄色时便可以捞起。再把肉切成长条状，铺上干菜，撒上白糖。接着放入蒸笼内蒸大半个小时，最后把肉倒扣在盘子上，一盘色香味俱全的梅菜扣肉就闪亮蹬场了。
五花肉闪烁着鲜亮的光泽，肥而不腻；梅干菜芳香扑鼻，鲜而不咸。
梅干菜扣肉不仅是一道菜，更寄托了我对家乡的热爱。同学们你们学会制作这道菜了吗？
2.四年级寒假生活日记600字 篇二
大年初一我和爸爸、妈妈去外婆家吃饭。外婆家来了许多亲戚，有阿姨、姨夫、舅舅、舅妈。我大喊一声：“大家新年好！”因为人太多所以大家决定一起去火锅店吃。我们分成了两桌，锅底都是“鸳鸯”锅。我们开始点菜，肥牛卷（每次火锅必点）、海带、牛肉丸、牛筋丸、脆骨鸡肉丸……在服务员上菜的空隙时间里，我调了一碗黑暗蘸料，先放了一勺麻酱，一勺红油，一勺葱，最后搅拌均匀，就调好了。不一会儿菜上齐了一盘肥牛卷，一盘羊肉卷，活蹦乱跳的虾，五颜六色的丸子着实好看，还有绿油油的蔬菜和素菜，放在一起颜色特别鲜艳。开始吃了，我看了一眼鸳鸯锅。一半是清汤，一半是红油。我拿了一片肥牛卷，肥牛卷应该是雪花牛肉，闻了一下腥腥的，还有一股奶香。我把肥牛卷涮了五六秒就可以吃了，那味道像是让我进入了仙境，滑滑的，嫩嫩的，奶香浓郁。今天我还找到了一种新吃法，你看，涮一片毛肚，一片肥牛卷，一个鱼豆腐叠起来，一口吃出了三个味道。爸爸妈妈看了我一眼笑着说：“你真是一个小吃货！”
最后，是我心心念念的事——发红包，今年发红包有一点意思，就是每个小辈要说一个关于“虎”字的成语，我说了狐假虎威，卧虎藏龙等，十个左右，得了个大大的红包。外公外婆还祝我学业上龙腾虎跃，更上一层楼！我回祝外公外婆生龙活虎，身体健康！
新年小孩赚钱的时候到了，我也收到了许多压岁钱和祝福。哈哈！大家在一阵欢声笑语中结束了今天的午餐。你知道为什么吃火锅吗？因为火锅的寓意红红火火，我祝大家虎年发发发！
3.四年级寒假生活日记600字 篇三
翻过来，睡不着，翻过去，睡不着。汤乐汇的温泉究竟是中药汤的，还是牛奶汤的呢？真的像爸爸妈妈说的那样，在这阴雨连绵、寒风刺骨的冬天里，泡了温泉就会浑身发热吗？“叮铃铃……”闹钟一响，我就一骨碌从床上爬了起来，今天，我和我的小伙伴们约好要去汤乐汇泡温泉啦！
一进到汤乐汇的大堂，就被一阵暖意包围，门帘上，墙壁上的日式图案，仿佛把我带到了樱花盛开的富士山下。
我们按照服务员给的手牌标号找到自己的鞋柜和衣柜。换好泳装，我们就来到了公共温泉池里，果然，这里有各式各样的温泉汤，有火山岩的，有美容的，我和好朋友们一起把每个温泉池都泡了一遍，而且我们还发现每个温泉池的水温都是不一样的：有的温泉是35度，有的温泉是39度，还有的是40度。但在这些温泉中，我们最喜欢的还是儿童乐园温泉池。儿童乐园温泉池里有一个非常刺激的滑梯，顺着滑道滑下来，顿时激起一个大浪花，淋在身上特别爽，我们玩了一遍又一遍，真是不亦乐乎，根本停不下来。吃过午饭，我们换好衣服，来到休息区，这时朋友们发现了一个游乐场，我们非常尽兴地在里面又玩了一个下午，虽然户外寒风呼啸，但是在汤乐汇里，我们每个人的小脸蛋都是红扑扑的，后背还冒着汗呢！
这次的汤乐汇之旅真是趣味十足，让我流连忘返！
4.四年级寒假生活日记600字 篇四
春节假期难得的一天没有下雨的日子，天气晴朗，阳光明媚，但是气温很低，于是妈妈提议去宁海泡温泉，那就说走就走吧，我们开车70多公里到达了宁海—南溪温泉，南溪温泉位于宁海森林公园里面，是中国三大温泉之一，景区里大山环绕，空气非常清新，像一个天然的大氧吧，我立马大吸了几口，瞬间觉得整个身体内部被洗刷了一遍，神清气爽。步入温泉区，只见池子是用一个个鹅卵石围成的，池子旁边还有可供人休息的台阶，可边泡边休息，其中有三个池子已冒着热气腾腾的白烟，好像在欢迎我们的到来，瑟瑟发抖的我迫不及待的跳入了池子，哇塞，好温暖呀！整个人瞬间就暖和起来了，就像投入了妈妈的怀抱里，慢慢的我的小脸变好了，妈妈说跟个熟了的苹果一样，红扑扑的。泡久了，我的手指和脚趾变得白白的，皱皱的，跟老年人长了皱纹一样非常难看。
随着太阳下山，我们也结束了宁海温泉之旅，连日的寒冷都消失在温泉池里，爸爸的颈椎病也通过泡温泉稍微缓解了一点，温泉因为含有各种矿物质和微量元素，对人是有利的。
欢乐的时光总是这么的短暂，我要认真做作业，争取下次让妈妈再奖励我泡温泉。
5.四年级寒假生活日记600字 篇五
寒假中，我去了奉化，奉化下雪啦！对于一个南方人我还是挺高兴的。下午，雪从天而降的落了下来，妈妈告诉我下雪了，我马上跑出来迎接它们。雪花有大有小，形状不同，慢慢的雪花落在了我的手上、脸上、衣服上、头发上……但因为我手是热的，只能看着它们在手上渐渐化成水。
雪花的形状都各不相同，每一朵都独一无二。我想凭肉眼观察，因为雪花太小，我几乎看不清。
渐渐地，雪下大了起来，天空像是在下棉花糖一般，我只能回屋拿起雨伞。不一会儿，雪姑娘就在我雨伞上跳起舞来。
第二天一醒来，我就迫不及待的冲到门口看雪后的早晨。远处的山被一层白白的雪盖住，这番美景不禁让我惊呼：啊！山上好美啊！
一年四季，各有各的美：春天，鸟儿快乐的唱歌；夏天，可以吃冰棍；秋天，果实熟了；冬天，雪花奔放。虽然在南方，我不能经常见到雪，但是我喜欢冬天，我爱冬天，下雪的冬天让一个南方人快乐、兴奋！虽然这次下雪只是一会儿，但是它的短暂地灿烂夺目却让整个天空为之喝彩。
6.四年级寒假生活日记600字 篇六
今天，天气晴朗，万里无云。舅爷爷家再次迎来了一年一度的大事——干塘捉鱼。爷爷、奶奶和我一起到舅爷爷家帮忙。我来到池塘边，按捺不住内心的激动，早早的”全副武装”，穿好了皮衣和皮靴。只见水在潜水泵的吸引下，越来越少，直到鱼都露在了泥巴上。爷爷给了我一张大网，一张比我还大的大网，其他人也穿上了靴子，到池塘里去捉鱼。池塘里的鱼可真多呀，都在泥巴上蹦来蹦去，一会儿的功夫，我们就抓了好多条鱼，可惜都太小了，我一定要捉条大的鱼回去。这时，我看见泥巴里有一个肥大的身影，是一条肥肥的草鱼，我笑了，心想：“这么肥的草鱼，肉一定很鲜嫩。”我立刻朝草鱼网去，不料，这条草鱼虽然很肥，但很灵活，一蹦，居然躲过了网子。我只好捡起网，又朝草鱼网去，这次我很小心，不惊动草鱼，慢慢的，慢慢的，哈，网出它了，我就这么一开心，手一松，草鱼又逃跑了，草鱼在泥巴上得意的摇着尾巴，还甩了我一身泥浆。看来不到最后一刻，绝对不能松懈。我再一次网向草鱼，这次我吸取了前两次的教训，悄悄地把草鱼网起来，然后赶紧收网，草鱼就这样被我捉住了。回到舅爷爷家，舅奶奶给我做了丰盛的水煮鱼。
今天真是充实、有趣的一天，喝着我用自己努力得来的鱼汤，有一种说不出来的鲜美，心里还有一股浓浓的成就感。
7.四年级寒假生活日记600字 篇七
今年的寒假与往年不一样。我们听从学校指挥，不出远门。于是，爸爸妈妈带着我和小妹又回到了外婆家。寒假回老家的小朋友好多呀，大大小小的围在一起玩的有七八个。经常在上午我做作业的时候他们就来喊我去玩。这个时候我就感觉特别苦恼，总感觉作业越写越多。于是我老妈就搬了一张椅子坐在我旁边，严肃的说：“糖糖要写作业，你们的作业都写完了吗？要不一起写？”这时就有孩子说晚上写，还有的回家拿作业了！我感觉老妈好厉害，孩子们都怕她。
下午的时候是最开心的。这一天我们玩了一个不一样的“过家家”游戏。我开了一家小卖部，而其他的小朋友都在我这里买菜回“家”做饭。我采了好多种青草，我给他们取名叫做白菜、菜苔、空心菜……，我还摘了五颜六色的小花，红色的叫“牛肉”、绿色的是“青椒”紫色的当茄子、黄花是鸡蛋……竹叶是我们的钱。
我的小店正式开业啦！小伙伴们个个都来排队买菜，红红买了两颗包菜，小满买了一块牛肉，龙哥买了几个鸡蛋……我有点手忙脚乱的，买完后发现钱好像不对，估计是哪个小朋友钱付少了。哎，感觉我亏本了。
小朋友们买完菜就回家做饭。他们在各自“家”的灶台上炒菜。我仿佛闻到了阵阵香气。然后大家把做好的菜摆在一起，打算宴请所有人。我赶忙拿着一双筷子凑上去蹭饭。虽然是假的，可大家都吃得像真的一样，看起来都很开心。龙哥还假装说“小满，你做的牛肉好像没熟”，把我们都笑晕了。
8.四年级寒假生活日记600字 篇八
今天，我正在做着香甜的美梦，可爸爸却很早起床了，还催着我也赶紧起床，并让我抓紧洗漱、吃早饭。吃完早餐后，爸爸神秘兮兮的对我说：“儿子，今天你有一个任务，中午全家人能吃上什么菜就全靠你了，中午的菜就全部由你来采购了。”听完爸爸的话，我是又兴奋，又有点小紧张。爸爸开车带着我一起来到了菜场，我手里拿着临时撰写的菜单进入了菜场。然后，爸爸给了我100元钱，让我自己算账，自己采购，他就负责跟着做个跟班领菜的。我带着爸爸先来到了蔬菜区，向老板问道：“老板，这里有苦瓜和西红柿吗？”老板说：“有的，在箱子下面，我帮你拿。”我要了最新鲜的一根苦瓜和两个西红柿，然后，又到了卖肉禽区，我挑了半只乌黑的鸡，和一块猪腿肉，算了一下费用还剩下35元钱，一看菜单应该再买一份江白虾相差无几，我们快马加鞭到了海鲜区，我让老板娘给我称了一份，结果超预算了，要36元，我和用求助的眼神看向了爸爸，爸爸装作什么也没看见的样子，不理我，要我自己解决，最终，我鼓足勇气和老板娘说：“老板娘，我只有35元了，行吗？”老板娘看看了，笑了笑说：“好吧，小朋友。能自己买菜很不错。”
我和爸爸正好花完了100元预算，满载而归。通过这次买菜的体验，我深深的体会到了不光学习很重要，实践也是很重要的呢。
9.四年级寒假生活日记600字 篇九
今天，我要大显身手，做一次小小厨娘。中午到了，我们兴奋地走进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋、一捆四季豆、两个土豆、一块豆腐，剥好的鲜虾仁来做几道家常菜。我先拿出四季豆，把它洗干净，然后再把四季豆掰成一小段一小段的。接下来就是起锅烧油了，我小心翼翼地把油倒入锅中，然后等油烧沸了，轻轻把四季豆放了下去。可无论我放得有多么轻，热油像烟花一样调皮迸溅了出来，落到了我手背上，把我烫得哇哇直叫，疼得眼泪都差点掉下来了。唉！看来厨师真得不好当呀！妈妈赶紧帮我把火关小一点，我这才提心吊胆地拿起锅铲小心地炒了起来。四季豆很快就炒熟了，我强忍着口水把那诱人的四季豆盛到盘中，然后把准备好的肉丝到入锅中，倒入料酒去腥，再加入酱油、糖上色，加盐调味，最后把橄榄菜和四季豆倒入锅中一起翻炒几下，等那诱人的香味飘溢出来，美味的橄榄菜肉丝四季豆就大功告成了。看着碧绿鲜嫩的四季豆，墨绿色的橄榄菜，油滋滋的肉丝，看着就很好吃，我不禁咽了咽口水。
随后，我又在妈妈的帮助下做了很多美味的家常菜：酸辣开胃的土豆丝、黄灿灿的蒸蛋羹、鲜虾豆腐煲等，各个色香味俱全。我们吃着这些美味的菜肴，别提多开心了。大家都夸我有小厨师的潜力。听到这话，满满的成就感回荡在我的心间。
10.四年级寒假生活日记600字 篇十
今天一大早我妈妈就把我叫起来啊，我就很纳闷，为什么要这么早才起来啊？我看了一下表才六点。妈妈对我说，今天去姥姥家，姥姥对妈妈说得早一点去那里。然后我赶紧刷牙洗脸，吃饭就去出发啦，在路上，我爸爸开的车子飞快，因为是高速路很快就到姥姥家啦，如果叫我妈妈开车的话，不知道等到猴年马月才能到姥姥家。玩了一会儿，妈妈让我背古诗，我背了一首，然后妈妈就叫我去干活，我妈妈叫我帮忙把洗衣机抬出去，我和妈妈把洗衣机抬出去以后，妈妈又忙着给姥姥洗衣服，做家务我又去写了寒假生活，我的寒假生活已经写到了20多页啦。我的妈妈每天都叫我背古诗，写日记，写练字。写寒假生活，我数了数，我我才干完两件事情呢。我想玩一会儿，趁妈妈不注意我就偷偷的爬上了我姥娘家的梯子，爬到了平房上，哇噻！平房上的空气好新鲜啊，我深吸一口气，感觉浑身神轻气爽。还能看到另外的风景，哎呀，还能看到大马路呢，马路上有行人、有电动车、有汽车，马路边上还有垃圾桶。好有趣啊，我正沉浸在我的世界里，妈妈突然喊我，王梓旭赶紧下来，太危险啦，好吧。
时间过得真快，不知不觉已经是下午4点多，爸爸也回来了，我们要回家了。姥姥也该休息啦。今天又是愉快的一天。
